PizzadiPappa

In de proeverij leg ik je de basis uit over de perfecte (Napolitaanse) pizza. Hoe je deeg maakt, wat je kunt doen met beleg (toppings) en hoe je de pizza het beste bakt.

Vervolgens maak je in je eigen omgeving - thuis of op een door jou gekozen locatie -, de perfecte pizza die je bakt in een van de Italiaanse ovens die ik meebreng. Iedereen een puntje of helemaal voor jezelf? Kijk maar wat je lekker vindt.

In de oven is genoeg ruimte én gelegenheid om zelf te bakken.

De proeverij is bedoeld voor iedereen die van pizza houdt (of wil gaan houden!) Niet alleen is het een ultiem familie-, vrienden, of burenuitje maar ook hartstikke leuk om met je collega's te doen.

Groningen is mijn uitvalsbasis. Dat betekent dat de door jou gekozen locatie op maximaal 45 minuten rijden met de auto mag liggen. Heb je een locatie die iets verder weg ligt, dan kunnen we altijd nog even overleggen.

Voor de drank en de locatie zorg je zelf. Ik zorg voor (ambachtelijk) deeg en toppings. Daarnaast zorg ik uiteraard voor de ovens en de kennis en de kunde om je je ideale pizza te laten bakken.

Hiermee blijft de prijs scherp en is het voor iedereen te overzien.

Graag bespreek ik met je waar dit in jouw situatie op uit komt.
Duidelijk en geen verassingen achteraf.

Na een jarenlange loopbaan in de financiële dienstverlening wilde ik eens iets totaal anders gaan doen. 
Pizza's maken, zoals deze pappa vroeger al deed en wat ik inmiddels helemaal onder de knie heb.
Vanuit deze passie ben ik voor mezelf begonnen en heb ik PizzadiPappa opgericht.
Ik kom bij je op locatie en laat je kennis maken met (door mijzelf gemaakt) ambachtelijk deeg, verse ingrediënten en mooie ovens. Voor een overgetelijke én zeer smakelijke tijd!

Ik? Ik ben Marck, geboren en getogen in Groningen. Zesenvijftig zomers jong.

- Wat niet is, dat kan nog komen, wat niet bestaat, dat kun je dromen -

Vullen & Smullen: 16 september a.s.